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一、物質(zhì)的組成和分類
1. 物理變化是分子運(yùn)動(dòng)的結(jié)果;化學(xué)變化是原子運(yùn)動(dòng)的結(jié)果;離子運(yùn)動(dòng)的結(jié)果可能是物理變化,也可能是化學(xué)變化。
2. 同位素的原子的化學(xué)性質(zhì)是相同的,如12C、14C等。
3. 同種元素的離子,因帶電荷數(shù)不同,性質(zhì)不同。如Fe2+、Fe3+。
4. 同種原子組成的分子的化學(xué)性質(zhì)完全相同,例如金剛石、石墨。
5. 元素周期表:周期表每一橫行叫做一個(gè)周期,共有7個(gè)橫行,即7個(gè)周期。周期表中有18個(gè)縱行,除第8,9,10三個(gè)縱行共同組成一個(gè)族外,其余十五個(gè)縱行,每一個(gè)縱行叫做一族,共16個(gè)族。
6. 注意跨輩兒錯(cuò)誤:“MnO2中有兩個(gè)氧原子”是錯(cuò)誤的!
二、物質(zhì)的變化和性質(zhì)
1. 物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的范疇及關(guān)系:
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
顏色、狀態(tài)、氣味、味道、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解度、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等
氧化性、還原性、可燃性、助燃性、穩(wěn)定性、堿性、酸性、毒性等
2. 確切地說,凡是發(fā)光放熱的、劇烈的化學(xué)反應(yīng)都可以叫做燃燒(可燃物燃燒一定有發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象)(發(fā)光不等于有火焰,燃燒不一定產(chǎn)生火焰,例如鐵絲在氧氣中燃燒)。燃燒不一定有氧氣參加,例如黑火藥燃燒發(fā)生爆炸就不需要氧氣參加反應(yīng)。
3. 原子團(tuán)在化學(xué)反應(yīng)中不一定不變。如分解KClO3的反應(yīng),氯酸根經(jīng)化學(xué)反應(yīng)后就不復(fù)存在了。
4. 碘(I)不溶于水,但溶于酒精。
三、化學(xué)用語和化學(xué)量
1. 書寫化學(xué)式的時(shí)候,+價(jià)在前,-價(jià)在后。有機(jī)物(C)元素寫在前。
2. 金屬原子,較外層電子數(shù)一般<4個(gè)。非金屬原子,較外層電子數(shù)一般>4個(gè)。
3. 地殼中含量較多的四種元素依次是:O、Si、Al、Fe。
4. 人體中含量較多的元素有11種,是:O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg。
5. 乙酸=醋酸:CH3COOH。蔗糖:C12H22O11。淀粉:(C6H10O5)n。尿素:CO(NH2)2
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