2015年高考生物實驗知識點總結(jié)(11)

2014-09-22 13:11:19 　來源：考試吧

　　實驗十一觀察植物細胞的吸水和失水(必修一P61“探究”)

　　一實驗原理：

　　1.質(zhì)壁分離的原理：當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而失水，細胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進入到溶液中，使細胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質(zhì)層就會與細胞壁分離。

　　2.質(zhì)壁分離復原的原理：當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過原生質(zhì)層進入到細胞液中，整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，緊貼細胞壁，使植物細胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復原。

　　二實驗材料和方法：

　　紫色洋蔥鱗片葉的外表皮。因為液泡呈紫色，易于觀察。也可用水綿代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做質(zhì)壁分離劑對細胞無毒害作用。

　　質(zhì)壁分離的方法(引流法)：制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片。然后，從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復幾次即可。

　　質(zhì)壁分離復原的方法：改用清水實驗。

　　三討論

　　1.如果將上述表皮細胞浸潤在與細胞液濃度相同的蔗糖溶液中，這些表皮細胞會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?答：表皮細胞維持原狀，因為細胞液的濃度與外界溶液濃度相等。

　　2.當紅細胞細胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時，紅細胞會不會發(fā)生質(zhì)壁分離?為什么?

　　答：不會。因為紅細胞不具細胞壁。