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。1)為何要選新鮮的肝臟?
因為在不新鮮的肝臟中,過氧化氫酶的活性會由于細菌的破壞而降低。
(2)該實驗中所用試管應選較粗的還是較細的?為什么?
應選用較粗的,因為在較細的試管中容易形成大量的氣泡,而影響衛(wèi)生香的復燃。
(3)為何要選動物的肝臟組織來做實驗,其他動植物的組織的研磨液能替代嗎?
因為肝臟組織中過氧化氫酶含量較豐富;其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶,所以能夠替代。
。4)相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液,哪一個催化效果可以?為什么?
研磨液效果可以;因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。
。5)滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時,可否共用下個吸管?為什么?
不可共用,防止過氧化氫酶與氯化鐵混合,而影響實驗效果。
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