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2017年中考飲食健康指導(dǎo)手冊(cè)
中考在即,對(duì)于廣大考生來(lái)說(shuō),較基本的保障其實(shí)就是科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)的飲食。營(yíng)養(yǎng)相關(guān)人士指出,科學(xué)飲食不但可以促進(jìn)廣大考生的身體在炎熱季節(jié)中正常代謝,而且能夠很好地提高他們的學(xué)習(xí)效率,改善他們迎考狀態(tài)。
考生的一日三餐要定時(shí)定量,特別是要助力早餐的質(zhì)量,如果不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四節(jié)課時(shí)血糖水平降低,就會(huì)產(chǎn)生饑餓感,反應(yīng)遲鈍,從而影響學(xué)習(xí)效率。中餐很多孩子往往隨便在校門(mén)口對(duì)付,于是家長(zhǎng)便會(huì)準(zhǔn)備過(guò)于豐盛的晚餐導(dǎo)致孩子大量進(jìn)食后降低了大腦的效率。因此,李群主任特別提醒,三餐要合理,早餐的主食、雞蛋、牛奶或豆?jié){類(lèi)食物都不能少。中餐到正規(guī)的學(xué)校食堂就餐,葷素搭配。晚餐較好清淡易消化,可在學(xué)習(xí)中途添加一個(gè)水果補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),有利于腦組織對(duì)氧的利用,增強(qiáng)記憶效果。
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