抗擊NCP疫情|放假在家的親子實驗：檸檬褪色

　　2020年開年的不平凡讓你我都放了一個長假，趁此機會正是促進親子關系的較好時期？小編為大家準備了“抗擊NCP疫情|放假在家的親子實驗：檸檬褪色”，一起來看看做一做吧!

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　　小實驗：《檸檬褪色》

　　【本周任務】探究維生素C將有色的物質還原成無色的原理。

　　實驗材料

　　玻璃杯、檸檬

　　滴管、高錳酸鉀溶液

　　1.用滴管將高錳酸鉀溶液滴入玻璃杯的水中，然后攪拌均勻。

　　2.在玻璃杯上方，用手擠出檸檬汁，滴入溶液中。仔細觀察溶液顏色變化。

　　3.在溶液中，再度滴入高錳酸鉀溶液后，并進行攪拌。仔細觀察溶液顏色變化。

　　本次實驗涉及的知識：氧化還原。

　　在大航海時代，西方人在艦船上較忌憚的疾病就是壞血病。直到后來，英國一位海軍醫(yī)生發(fā)現(xiàn)柑橘或檸檬可以治療壞血病，人們這才逐漸意識到新鮮水果蔬菜的重要性。此后又歷經好幾代科學家的探索，維生素C這種物質逐漸浮出水面，而它的外號就叫做“抗壞血酸”。隨著醫(yī)學的進步，科學家們還發(fā)現(xiàn)維生素C具備美白功能，它超強的抗氧化性，能使黑色素從有色還原成無色，從而達到美白的效果。

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　　安全注意事項

　　高錳酸鉀有毒，且有一定的腐蝕性，所以本實驗切不可自行模仿。免責申明：科學實驗含一定的操作風險，請家長陪同孩子嚴格按照實驗步驟操作并仔細留意本實驗注意事項，實驗過程中發(fā)生的任何安全事故，與愛實驗公眾號無關。

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