高中生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)盤點(diǎn)

2016-10-05 18:42:53 　來源：網(wǎng)絡(luò)整理

　　高中三年有許多生物實(shí)驗(yàn)，其中重點(diǎn)生物實(shí)驗(yàn)是必須掌握的，那你知道高中生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)有哪些嗎?下面是小編盤點(diǎn)的高中生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)及高中生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)過程，供參考。

　　高中生物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)盤點(diǎn)

　　一、物質(zhì)鑒定

　　還原糖+斐林試劑、磚紅色沉淀

　　脂肪+蘇丹III橘黃色

　　脂肪+蘇丹IV紅色

　　蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色反應(yīng)

　　1、還原糖的檢測(cè)

　　(1)材料的選�。哼€原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。

　　(2)試劑：斐林試劑(甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液)，現(xiàn)配現(xiàn)用。

　　(3)步驟：取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(白色→淺藍(lán)色→磚紅色)

　　模擬尿糖的檢測(cè)

　　1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

　　2、檢測(cè)方法：斐林試劑(水浴加熱)或班氏試劑或尿糖試紙

　　3、結(jié)果(用斐林試劑檢測(cè))試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。

　　4、分析：因?yàn)樘悄虿』颊叩哪蛞褐泻羞€原糖，與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發(fā)生反應(yīng)。

　　2、脂肪的檢測(cè)

　　(1)材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。

　　(2)步驟：制作切片(切片越薄越好)將較薄的花生切片放在載玻片中央

　　染色(滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)

　　制作裝片(滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)

　　鏡檢鑒定(顯微鏡對(duì)光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)

　　3、蛋白質(zhì)的檢測(cè)

　　(1)試劑：雙縮脲試劑(A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液)

　　(2)步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)

　　考點(diǎn)提示：

　　(1)常見還原性糖與非還原性糖有哪些?葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

　　(2)還原性糖植物組織取材條件?

　　含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。

　　(3)研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響?

　　加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會(huì)使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時(shí)溶液顏色變化不明顯。

　　(4)斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現(xiàn)混現(xiàn)用?

　　混合后使用;產(chǎn)生氫氧化銅;氫氧化銅不穩(wěn)定。

　　(5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序?yàn)椋簻\藍(lán)色、棕色、磚紅色

　　(6)花生種子切片為何要薄?只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。

　　(7)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí)，若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么?切片的厚薄不均勻。

　　(8)脂肪鑒定中乙醇作用?洗去浮色。

　　(9)雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用?先加A液的目的。怎樣通過對(duì)比看顏色變化?

　　不能混合;先加A液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對(duì)比。

　　二、觀察有絲分裂

　　1、材料：洋蔥根尖(蔥，蒜)

　　2、步驟：

　　(一)洋蔥根尖的培養(yǎng)

　　(二)裝片的制作

　　制作流程：解離→漂洗→染色→制片

　　1.解離：藥液：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸，體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1：1混合液)。時(shí)間：3~5min.目的：使組織中的細(xì)胞相互分離開來。

　　2.漂洗：用清水漂洗約10min.目的：洗去藥液，防止解離過度，并有利于染色。

　　3.染色：用質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min.目的：使染色體著色，利于觀察。

　　4.制片：將根尖放在載玻片上，加一滴清水，并用鑷子把根尖弄碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片。然后用拇指輕輕地按壓載玻片。目的：使細(xì)胞分散開來，有利于觀察。

　　(三)觀察

　　1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂。

　　2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。(注意各時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點(diǎn))。其中，處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目較多。

　　三、色素的提取和分離

　　1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機(jī)溶劑丙酮或無水乙醇——提取色素

　　各色素在層析液中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同——分離色素

　　2、步驟：

　　(1)提取色素、研磨

　　(2)制備濾紙條

　　(3)畫濾液細(xì)線：均勻，直，細(xì)，重復(fù)若干次

　　(4)分離色素：不能讓濾液細(xì)線觸及層析液

　　(5)觀察和記錄：結(jié)果濾紙條上從上到下依次為：橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b)。

　　四、DNA的粗提取與鑒定

　　實(shí)驗(yàn)原理：DNA在NaCl溶液中的溶解度，是隨著NaCl的濃度的變化而改變的。當(dāng)NaCl的物質(zhì)的量濃度為0.14mOl/L時(shí),DNA的溶解度較低。利用這一原理，可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出。

　　1、提取雞血細(xì)胞的細(xì)胞核物質(zhì)：順時(shí)針方向攪拌，稍快，稍重。5min

　　2、溶解細(xì)胞核內(nèi)的DNA

　　3、析出含DNA的黏稠物：蒸餾水300mL，逆時(shí)針方向攪拌，緩慢

　　4、過濾：取黏稠物

　　5、再溶解：順時(shí)針方向攪拌，較慢。3min

　　6、過濾：取濾液。

　　7、提取出含雜質(zhì)較少的DNA，逆時(shí)針方向攪拌，稍慢。5min

　　8、DNA的鑒定：沸水浴5min((1)無變化(2)藍(lán)色)

　　上節(jié)課我們通過幾個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，證明了DNA是主要的遺傳物質(zhì)。那么DNA是什么樣的物質(zhì)呢?今天我們就通過實(shí)驗(yàn)將它提取出來，進(jìn)行觀察和鑒定。

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