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1、地球上的生物,除了病毒以外,所有的生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。(生物分類(lèi)也就有了細(xì)胞生物和非細(xì)胞生物之分)。
2、細(xì)胞膜由雙層磷脂分子鑲嵌了蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)可以以覆蓋、貫穿、鑲嵌三種方式與雙層磷脂分子相結(jié)合。磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架,除保護(hù)作用外,還與細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換有關(guān)。
3、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性;功能特性是選擇透過(guò)性。如:變形蟲(chóng)的任何部位都能伸出偽足,人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌,這些生理的完成依賴(lài)細(xì)胞膜的流動(dòng)性。
4、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的方式:a、自由擴(kuò)散:從高濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛纫粋?cè);不消耗能量。例如:H2O、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等。b、主動(dòng)運(yùn)輸:從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè);需要載體;需要消耗能量。例如:葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽的離子(如K+)。c、協(xié)助擴(kuò)散:有載體的協(xié)助,能夠從高濃度的一邊運(yùn)輸?shù)降蜐舛鹊囊贿,這種物質(zhì)出入細(xì)胞的方式叫做協(xié)助擴(kuò)散。如:葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞。
5、線粒體:呈粒狀、棒狀,普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴,內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶,線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,生命活動(dòng)所需要的能量,大約95%來(lái)自線粒體。
6、葉綠體:呈扁平的橢球形或球形,主要存在植物葉肉細(xì)胞里,葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器,含有葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素,還有少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶。
7、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。功能:增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積,使膜上的各種酶為生命活動(dòng)的各種化學(xué)反應(yīng)的正常進(jìn)行,創(chuàng)造了有利條件。
8、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。
9、高爾基體:由扁平囊泡、小囊泡和大囊泡組成,為單層膜結(jié)構(gòu),一般位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中。在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān),在動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),并有運(yùn)輸作用。
10、中心體:每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒,呈垂直排列,存在動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞,位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
11、液泡:是細(xì)胞質(zhì)中的泡狀結(jié)構(gòu),表面有液泡膜,液泡內(nèi)有細(xì)胞液;瘜W(xué)成分:有機(jī)酸、生物堿、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。
12、與胰島素合成、運(yùn)輸、分泌有關(guān)的細(xì)胞器是:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。在胰島素的合成過(guò)程中,合成的場(chǎng)所是核糖體,胰島素的運(yùn)輸要通過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行,胰島素在分泌之前還要經(jīng)高爾基體的加工,在合成和分泌過(guò)程中線粒體提供能量。
13、在真核細(xì)胞中,具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是:葉綠體、線粒體;具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡;不具膜結(jié)構(gòu)的是:中心體、核糖體。另外,要知道細(xì)胞核的核膜是雙層膜,細(xì)胞膜是單層膜,但它們都不是細(xì)胞器。植物細(xì)胞有細(xì)胞壁和是葉綠體,而動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有,成熟的植物細(xì)胞有明顯的液泡,而動(dòng)物細(xì)胞中沒(méi)有液泡;在低等植物和動(dòng)物細(xì)胞中有中心體,而高等植物細(xì)胞則沒(méi)有;此外,高爾基體在動(dòng)植物細(xì)胞中的作用不同。
14、細(xì)胞核的簡(jiǎn)介:(1)存在絕大多數(shù)真核生物細(xì)胞中;原核細(xì)胞中沒(méi)有真正的細(xì)胞核;有的真核細(xì)胞中也沒(méi)有細(xì)胞核,如人體內(nèi)的成熟的紅細(xì)胞。
(2)細(xì)胞核結(jié)構(gòu):a、核膜:控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞核。說(shuō)明:核膜是和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連的,便于物質(zhì)的運(yùn)輸;在核膜上有許多酶的存在,有利于各種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。
b、核孔:在核膜上的不連貫部分;作用:是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道。c、核仁:在細(xì)胞周期中呈現(xiàn)有規(guī)律的.消失(分裂前期)和出現(xiàn)(分裂末期),經(jīng)常作為判斷細(xì)胞分裂時(shí)期的典型標(biāo)志。d、染色質(zhì):細(xì)胞核中易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。提出者:德國(guó)生物學(xué)家瓦爾德?tīng)柼岢鰜?lái)的。組成主要由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成。染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的細(xì)胞中的兩種不同形態(tài)!(3)細(xì)胞核的功能:是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所;是細(xì)胞遺傳特性和代謝中心活動(dòng)的控制中心。
15、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別是有無(wú)成形的細(xì)胞核,也可以說(shuō)是有無(wú)核膜,因?yàn)橛泻四ぞ陀谐尚蔚募?xì)胞核,無(wú)核膜就沒(méi)有成形的細(xì)胞核。這里有幾個(gè)問(wèn)題應(yīng)引起注意:(1)病毒既不是原核生物也不是真核生物,因?yàn)椴《緵](méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。(2)原生動(dòng)物(如草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)等)是真核生物。(3)不是所有的菌類(lèi)都是原核生物,細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌等)是原核生物,而真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇等)是真核生物。
16、在線粒體中,氧是在有氧呼吸第三個(gè)階段兩個(gè)階段產(chǎn)生的氫結(jié)合生成水,并放出大量的能量;光合作用的暗反應(yīng)中,光反應(yīng)產(chǎn)生的氫參與暗反應(yīng)中二氧化碳的還原生成水和葡萄糖;蛋白質(zhì)是由氨基酸在核糖體上經(jīng)過(guò)脫水縮合而成,有水的生成。
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細(xì)胞的代謝
1、(了解)生物體內(nèi)或細(xì)胞中發(fā)生的各種能量形式的相互轉(zhuǎn)變
化學(xué)能:活細(xì)胞中的各種分子,由于其中原子的排列而具有勢(shì)能。是細(xì)胞內(nèi)較主要的能量形式。
能量的轉(zhuǎn)化:即不被消滅,也不被創(chuàng)造,相互轉(zhuǎn)變,細(xì)胞有序狀態(tài)的維持要消耗能量。
2、(了解)細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)
3、(了解)ATP的化學(xué)組成、特點(diǎn)和分子簡(jiǎn)式
元素組成:ATP 由C 、H、O、N、P五種元素組成
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):ATP中文名稱(chēng)叫三磷酸腺苷,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基團(tuán),~代表高能磷酸鍵。水解時(shí)遠(yuǎn)離A的.磷酸鍵線斷裂 作用:新陳代謝所需能量的直接來(lái)源
ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少,但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度很快。
ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程和意義
ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化 ATP 酶 ADP + Pi + 能量(1molATP水解釋放30.54KJ能量)
方程從左到右時(shí)能量代表釋放的能量,用于一切生命活動(dòng)。
方程從右到左時(shí)能量代表轉(zhuǎn)移的能量,動(dòng)物中為呼吸作用轉(zhuǎn)移的能量。植物中來(lái)自光合作用和呼吸作用。 注:在ATP 和 ADP轉(zhuǎn)化過(guò)程中物質(zhì)是可逆,能量是不可逆的
意義:能量通過(guò)ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通,ATP是細(xì)胞里的能量流通的能量“通貨”
4、(了解)滲透作用
定義:水分子通過(guò)膜的擴(kuò)散
方向:低濃度→高濃度
條件:①有半透膜存在
②半透膜兩邊存在濃度差
5、(理解)紅細(xì)胞吸水與失水的原因
細(xì)胞外濃度大于紅細(xì)胞內(nèi)濃度(0.9%NaCl)時(shí)紅細(xì)胞失水,細(xì)胞皺縮
細(xì)胞外濃度小于紅細(xì)胞內(nèi)濃度(0.9%NaCl)時(shí)紅細(xì)胞吸水,細(xì)胞漲破
細(xì)胞外濃度等于紅細(xì)胞內(nèi)濃度(0.9%NaCl)時(shí)紅細(xì)胞既不失水也不吸水,細(xì)胞外形不變
6、(理解)植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原的原因
質(zhì)壁分離內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮程度比細(xì)胞壁要大
質(zhì)壁分離外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水,質(zhì)壁分離
外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞吸水,質(zhì)壁分離復(fù)原
質(zhì)壁分離的條件:活細(xì)胞、有壁、大液泡、濃度差
7、(理解)滲透、被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)
8、(了解)細(xì)胞的“胞吞”、“胞吐”的過(guò)程
大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式
有的物質(zhì)被一部分質(zhì)膜包起來(lái),這部分質(zhì)膜于整個(gè)質(zhì)膜脫離,裹著該物質(zhì)運(yùn)動(dòng)到細(xì)胞的內(nèi)側(cè)或外側(cè)。運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)側(cè)的,成為胞吞;運(yùn)送到細(xì)胞外側(cè)的,稱(chēng)為胞吐。
9、“觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原”:目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論
實(shí)驗(yàn)原理(理解):成熟的植物細(xì)胞有一大液泡。當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中,由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),液泡逐漸縮小,原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái),既發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí),外界溶液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中,液泡逐漸變大,整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài),既發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。
材料用具紫色的洋蔥鱗片葉;刀片,鑷子,滴管,載玻片,蓋玻片,吸水紙,顯微鏡;蔗糖的質(zhì)量濃度為0.3g/mL的溶液,清水。
方法步驟
1、制作洋蔥鱗片葉表皮的臨時(shí)裝片。
2、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象。
(1)觀察洋蔥表皮細(xì)胞
(2)觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離
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