北京高一生物期中復習資料

2021-04-23 23:52:13 　來源：網絡整理

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　　細胞的能量供應和利用

　　第1節(jié)：降低化學反應活化能的酶

　　⒈細胞中每時每刻都進行著許多化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝;

　　⒉比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗中要用新鮮的肝臟研磨液，新鮮時酶活性高，研磨有利于過氧化氫酶的釋放;

　�、匙兞浚簩嶒炦^程中可以變化的因素;①自變量：人為改變的變量;

　　②因變量：隨著自變量的變化而變化的變量;

　�、蹖φ諏嶒灒撼艘粋€因素外，其余因素都保持不變的實驗叫對照實驗;

　�、疵改芗涌旆磻俾实脑颍耗芙档头磻幕罨�;

　　⒌同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高;

　�、睹傅谋举|：絕大部分的酶是蛋白質，極少數的酶是RNA(稱核酶);

　�、访傅亩x：酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數酶是蛋白質，少量的酶是RNA;

　�、该傅奶匦裕� ①酶具有高效性(酶的催化效率大約是無機催化劑的107—1013倍);

　�、诿妇哂袑Ｒ恍�(每種酶只能催化一種或一類化學反應);

　　③酶的作用條件較溫和：在較適溫度和pH條件下，酶的活性。溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低;

　　④高溫，強酸，強堿均會使酶變性失活(蛋白質的空間結構破壞)而失去催化活性;

　　⑤胃蛋白酶較適pH為1.5

　　第2節(jié)：細胞的能量“通貨”——ATP

　�、敝苯幽茉次镔|：ATP;主要能源物質：糖類;主要儲能物質：脂肪;

　�、睞TP的名稱：三磷酸腺苷;

　　⒊ATP的結構簡式：A—P～P～P(A：腺苷;P：磷酸;～：高能磷酸鍵);

　�、�1個ATP分子中含有：A:1個;P：3個;～：2個;

　　⒌ADP：二磷酸腺苷;Pi：磷酸;

　�、禔TP中遠離腺苷(A)的高能磷酸鍵容易斷裂，發(fā)生ATP的水解，形成ADP和Pi，同時釋放出大量的能量;細胞內的ATP和ADP間的相互轉化不是可逆反應(物質可逆，能量不可逆);ATP在細胞內的含量很少，但和ADP之間的轉化非常的迅速，其含量處于動態(tài)平衡之中，ATP含量降為0即意味著細胞的死亡;

　　⒎ADP轉化成ATP時所需能量的主要來源：在動物、人、真菌和大多數細菌細胞內主要來自呼吸作用;在綠色植物細胞內來自光合作用和呼吸作用;

　�、窤TP斷裂高能磷酸鍵釋放的化學能能迅速轉化為光能，電能，滲透能，熱能，機械能供細胞代謝直接利用;